溢れる冬瓜スープの巻

みなさんこんにちは！

ひとり手作り部 三佐です。

今日は、牛すじのカレーを作ろう！！

と閃いたので西友に行ってきました。

しかし、いきなりの売り切れ…( ；´Д｀)

出鼻くじかれすぎ〜( ；´Д｀)

仕方がないので、冬瓜と鶏肉だんごのスープを作ることにしました。

じゃん！

材料〜！

とりひき肉 適当

塩 適当

コショウ 適当

冬瓜 1/8？

鶏ガラスープのもと 袋に書いてある分量

卵 一個(だと多い)

しょう油 少々

勘だけで作るので、分量はフィーリングです(OvO)

※不器用な人間のやりがちパターン

ひき肉に塩・コショウ、卵一個を入れて混ぜ混ぜします。

む。

水分が多すぎて団子にならなさそうだぞ…。

卵一個は多かったか…(OvO)

急遽、小麦粉も投入。

ほんとはパン粉が良かったのですが、パン粉切らしちゃってました…。

そして、冬瓜を一口大に切る。

お湯を沸かして、鶏ガラスープを投入！

この鶏ガラスープは500ccの水に小さじ3杯と書いてあったので、たぶん1リットルくらいお湯沸かしてる気がしたので、ティースプーンで6杯入れました。

そして、お醤油で味を調整します。

ちょっと薄めかな、くらいで冬瓜と鶏肉だんご投入。

入れすぎ。

溢れる。

アクを取るテイで、スープの分量を地味に減らし鍋から溢れるのを阻止する。

そして煮ること15分くらい。

パパーン！！！

冬瓜と鶏肉だんごスープの完成で〜す！！

フィーリングで作った割に、結構美味しい(OvO)！！

でも、鍋いっぱいあるからいったいいつまでこのスープを飲み続けることになるんだろう…(OvO)

が、がんばって飲むぞ(OvO)！！

さて、明日は〜

お好み焼きもいいな〜(人'▽`)

と思っております。

手作り部らしく、メニューをイラストで描いてみましたが、なんか汚いものに見える気がし……

気を取り直して！！

今日も１つ刺繍の練習をしてみました！！

ストレートステッチ☆

名前の通り、直線ばかりの簡単なステッチだから余裕余裕と思っていたら、

葉っぱを刺してるところで、糸がこんがらがって玉になっちゃう事故発生( ；´Д｀)

こんな簡単なことでも、問題発生する不器用のミラクル〜☆

でも、なんとか問題も解消できて

完成〜！！

一昨日より若干マシになったような気がちょっとする！！

明日もチクチクしてみよ〜(o^^o)！！